箱根の鯛ごはん懐石　瓔珞

箱根「ようらく」　鯛ごはん縁結び弁当　「結」

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電話　0460-85-8878

　縁結び弁当「結」　1,300円（税込）

名物鯛ごはんに人気の小田原かまぼこを添えました。若鶏の唐揚げと厚焼き玉子で行楽気分をお楽しみください。 (おめでたいオリジナル菓子付き)

鯛安吉日

じっくり炊いた小豆を生地に包み、六面を丁寧に焼いたお饅頭です。京都の和菓子屋さんならではの繊細でやさしい味わいを堪能できます。表面にはかわいらしいオリジナル鯛の焼き印入り。天地東西南北の六方向から箱根の運気を取り入れた一品です。

縁結び弁当につきましては「1日10個限定」になります

Q：どうして縁結び弁当を作ろうと思ったのですか？

結納や七五三等のおめでたい席を当店で行いたいと来店するお客様もたくさんいます。そして瓔珞でも昨年、娘が結婚して子宝にも恵まれました。身近にあった縁が実ったのですが、本当に小さなきっかけで縁が結ばれるのだと感じまして、箱根を訪れるお客様に何か良いことが起こるきっかけになればという思いで縁結び弁当を作りました。大涌谷の規制も解除されましたので、箱根を再び元気にしたい明るい気持ちにしたいです。

Q：他店のお弁当と違いはありますか？

工場で作る既製品のお弁当と違い、当店では注文をいただいてから作りますので、できたての温かいお弁当を出すことができます。「箱根鯛ごはん」は当店で焼いた真鯛のみを使っており、他の魚をブレンドしていません。箱根で縁結び弁当を提供しているのは瓔珞だけです。当店併設のカウンター席で早川のせせらぎを聞きながら、お持ち帰りになって芦ノ湖を眺めながら、または素敵な旅のお土産としてお召し上がりください。

Q：お客様は箱根に何を求めていると感じますか？

箱根自体がパワースポットですので、お客様が好きなところで好きなように時間を過ごすだけで活力が沸いてくると思います。箱根には縁起の良い場所はたくさんあります。でも縁起の良い食べ物はあまりないのです。食事においしさだけでなく縁起の良さを求めているお客様は、是非当店をパワースポットの一つとして訪れていただきたいです。旅の途中で、または旅の締めとして、当店のお弁当が良い思い出作りとなっていただければ嬉しく思います。

鯛ごはん弁当　1,000円（税込）

厳選した昆布と赤穂の天然塩でふっくらと炊き上げた鯛ごはんをテイクアウト用に御用意いたしました。  あたたかいものをお詰め致したく、作り置きはしておりません。事前にご連絡いただければお時間に合わせて御用意させていただきます。  

※折のサイズ（縦横14.3cm、高5.4cm）
  ※消費期限：６時間
防腐剤、添加物等を使用していません。消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
高温、多湿を避け、車のトランク等でのお持ち帰りはおやめ下さい。

【要予約】玉手箱　2,160円（税込）

瓔珞（ようらく）の味を凝縮させたお持ち帰り用のお弁当です。鯛ごはんの他、取肴をお詰めいたしました。旅館、ホテルに素泊まりされるお客様に人気のお弁当です。

※折のサイズ（縦14.5cm、横21.0cm、高5.0cm）
※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により、献立が変わります。
※消費期限：６時間
防腐剤、添加物等を使用していません。消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
高温、多湿を避け、車のトランク等でのお持ち帰りはおやめ下さい。
※ ２折以上/前日（木曜日にご要望の場合は火曜日）の15：00までのご予約にてご用意させていただきます。